Bunga berwarna kuning dengan bagian tengah berwarna cokelat ini
sering dijumpai di toko bunga sebagai tanaman hias, namun bukan hanya
bentuknya yang cantik dan menarik yang menjadikan bunga ini dikagumi.
Bunga matahari juga bisa dimanfaatkan untuk mengobati masalah kesehatan
Anda.
Kebanyakan orang akan berpikir hanya bijinya atau sering
disebut dengan kwaci, yang bisa dikonsumsi. Tapi jangan salah Ladies,
ternyata semua bagian dari tanaman bunga matahari bisa digunakan, lho.
Seperti
dikutip dari www.iptek.net.id, bunga matahari dapat digunakan untuk
menurunkan tekanan darah dan mengurangi rasa nyeri. Anda hanya perlu
merebus bunganya dengan segelas air dan menyisakan separuh air
rebusannya, kemudian diminum dua kali sehari setelah makan.
Sedangkan
untuk daunnya, dapat menjadi obat antiradang, mengurangi rasa nyeri,
dan anti malaria. Cara mengobatinya juga sama, dengan merebus daun dan
meminum air hasil rebusannya.
Biji bunga matahari, menurut Dr.
James E. Duke, penulis buku Anti-ageing Prescription di
permathic.blogspot.com, mengandung triptofan. Selain itu juga banyak
mengandung vitamin B kompleks dan B6 yang berguna untuk menjaga kulit
tetap cantik dan sehat.
Untuk akar, selain bisa meredakan batuk
dan mengatasi keputihan, juga mengobati infeksi saluran kemih. Anda bisa
membelinya di toko-toko herbal, merebus dan meminumnya selagi hangat.
Yang
terakhir adalah penggunaan sumsum batangnya yang dapat dimanfaatkan
untuk erangsang energi vital, menenangkan liver, merangsang pengeluaran
air kemih, menghilangkan rasa nyeri pada waktu buang air kemih.