Daun
serai adalah salah satu tanaman yang populer digunakan di negara Asia, termasuk
Indonesia. Serai memiliki rasa dan aroma yang khas sehingga sering digunakan dalam
berbagai masakan. Meski hanya diketahui sebagai tambahan perasa dalam makanan,
sebenarnya serai mengandung banyak manfaat kesehatan.
Serai memiliki zat anti
mikroba, antioksidan, anti-kanker, dan anti peradangan. Selain itu, serai juga
salah satu sumber terbaik untuk vitamin A, C, folat, zat besi, magnesium,
tembaga, potasium, kalsium, dan mangan. Berikut adalah beberapa manfaat
kesehatan yang bisa Anda dapatkan dengan mengonsumsi serai, seperti dilansir
oleh Health Me Up.
1. Membantu sistem pencernaan : Karena zat anti mikroba yang ada di dalamnya, serai membantu fungsi usus dan pencernaan. Mengonsumsi serai secara teratur bisa melawan bakteri buruk dan parasit yang menyebabkan masalah pencernaan seperti konstipasi, diare, kelebihan gas dalam lambung, dan lainnya.
2. Menurunkan tingkat gula darah : Minum teh yang dicampur serai akan membantu mengeluarkan racun dari pankreas dan meningkatkan fungsinya. Ini juga akan membantu Anda mengontrol dan menurunkan tingkat gula dalam darah.
3. Mengalahkan insomnia : Terlepas dari proses pembersihan, serai juga memiliki efek menenangkan yang membantu Anda tidur lebih nyenyak dan mengatasi insomnia. Serai akan menyeimbangkan zat kimia dalam tubuh yang memicu insomnia atau masalah saraf.
4. Menurunkan berat badan : Selain mengeluarkan racun dari tubuh, menambahkan serai pada teh juga bisa membantu mengurangi lemak. Mengonsumsi serai juga memberikan efek diuretik yang membuat racun dan zat sampah keluar dari tubuh dengan cepat. Ini nantinya akan membantu proses penurunan berat badan.
5. Kesehatan kulit : Serai bisa memurnikan darah dan melancarkan sirkulasi darah. Ini bisa membantu mengatasi masalah kulit seperti jerawat atau eczema. Selain itu, serai juga membuat kulit bercahaya secara alami.
1. Membantu sistem pencernaan : Karena zat anti mikroba yang ada di dalamnya, serai membantu fungsi usus dan pencernaan. Mengonsumsi serai secara teratur bisa melawan bakteri buruk dan parasit yang menyebabkan masalah pencernaan seperti konstipasi, diare, kelebihan gas dalam lambung, dan lainnya.
2. Menurunkan tingkat gula darah : Minum teh yang dicampur serai akan membantu mengeluarkan racun dari pankreas dan meningkatkan fungsinya. Ini juga akan membantu Anda mengontrol dan menurunkan tingkat gula dalam darah.
3. Mengalahkan insomnia : Terlepas dari proses pembersihan, serai juga memiliki efek menenangkan yang membantu Anda tidur lebih nyenyak dan mengatasi insomnia. Serai akan menyeimbangkan zat kimia dalam tubuh yang memicu insomnia atau masalah saraf.
4. Menurunkan berat badan : Selain mengeluarkan racun dari tubuh, menambahkan serai pada teh juga bisa membantu mengurangi lemak. Mengonsumsi serai juga memberikan efek diuretik yang membuat racun dan zat sampah keluar dari tubuh dengan cepat. Ini nantinya akan membantu proses penurunan berat badan.
5. Kesehatan kulit : Serai bisa memurnikan darah dan melancarkan sirkulasi darah. Ini bisa membantu mengatasi masalah kulit seperti jerawat atau eczema. Selain itu, serai juga membuat kulit bercahaya secara alami.
