Tips GSP - Makan buah dan sayuran ternyata tak hanya baik untuk kesehatan tubuh.
Sejumlah penelitian menemukan, makan buah dan sayur juga bermanfaat
untuk kesehatan mental.
Studi terbaru dilakukan oleh para peneliti dari University of Otago.
Mereka meneliti 171 orang dewasa muda berusia 18-25 tahun. Dari ratusan
orang tersebut, ada yang rutin diberi dua porsi buah-buahan dan sayuran
segar seperti wortel, buah kiwi, apel dan jeruk. Sisanya tidak diberikan
atau hanya diingatkan untuk makan buah dan sayur.
Hasilnya, peserta yang diberikan dua porsi ekstra buah dan sayur
setiap hari memiliki suasana hati yang lebih baik, memiliki semangat
hidup dan motivasi tinggi dibanding yang tidak atau kurang makan sayur.
Manfaat itu dilihat setelah dua minggu makan buah dan sayur dalam
porsi yang cukup. Peneliti menyimpulkan, rutin makan buah dan sayur
dalam dua minggu saja meningkatkan peluang seseorang dapat mengatasi
depresi.
"Pesan dari studi ini adalah kita harus memberikan lebih banyak buah
dan sayuran untuk mereka makan, tidak sekedar mengingatkan seseorang
untuk makan sayur," kata penulis studi Dr Tamlin Conner seperti dikutip
dari Daily Mail.
Conner merekomendasikan pemberian makan buah dan sayur yang rutin
dalam porsi cukup di mana saja. Mulai dari keluarga di rumah, mereka
yang tinggal di asrama, anak-anak di tempat penitipan anak, pasien di
rumah sakit, hingga karyawan di tempat kerja.
Namun, menurut Conner memang perlu penelitian lebih lanjut mengenai
kaitan antara buah dan sayuran segar untuk membantu mengatasi depresi.
Dalam penelitian ini juga belum diungkapkan mengapa buah-buahan dan
sayur-mayur memengaruhi suasana hati seseorang menjadi lebih bahagia.
