» » Long Makaroni Ragout Udang, Lezat Mengenyangkan

Tips GSP - Waktu makan malam masih lama. Yuk, ngemil sesuatu yang sehat dan mengenyangkan, long makaroni ragout udang.

Ragout Udang:
250 g udang kupas, lumuri air jeruk nipis, cincang kasar
2 siung bawang putih, cincang halus
1 bh bawang bombai, cincang
200 ml susu cair
60 g keju cheddar, parut
50 g tepung maizena, larutkan dengan 5 sdm
½ sdt garam
1 sdm gula pasir
¼ sdt merica bubuk
2 sdm margarin

Bahan:
250 g long makaroni, rebus
1 sdm peterseli cincang

Cara Membuat:
1.Ragout Udang: Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Masukkan udang cincang, aduk rata, masak sampai berubah warna.
2.Masukkan garam, gula pasir, dan merica bubuk. Masukkan 40 gram keju parut dan susu cair, aduk rata, masak sebentar. Masukkan larutan tepung maizena, aduk rata, masak sampai mengental,  angkat dan sisihkan.
3.Tempatkan long makaroni rebus dalam mangkuk hidang. Siram dengan ragout udang. Sajikan segera dengan taburan peterseli cincang.

 
6 porsi
20 menit
 

About RadioGsp Pamanukan

Terimakasih telah berkunjung di GSP Radio.
«
Next
Posting Lebih Baru
»
Previous
Posting Lama